El “Know-How” o también conocido como el “saber hacer” constituye una parte importante del negocio y en las franquicias se transmite del franquiciante al franquiciado, por lo tanto, los términos de transferencia de conocimiento y capacitación se consideran parte del proceso de adquisición de la franquicia..

Conducir una franquicia al éxito

El “Know-How” es uno de los aspectos esenciales para operación exitosa de la franquicia. Comprende aspectos como manejo del negocio, estándares de operación, productos y/o servicios, procesos y sistemas de gestión, manejo de la marca, reduciendo la curva de aprendizaje y acelerando la consolidación del negocio.

Los términos y condiciones generales de cómo se llevará a cabo la capacitación necesaria para establecer la franquicia y sus alcances son puntos que deben detallados en el contrato de franquicia o en alguno de los documentos relacionados con la adquisición de la licencia de operación.

Qué aspectos son considerados en el “Know-How”

El “Know-How” no solo es un conjunto de documentos, éste considera algunos aspectos como:

  • Dinámico: posibilidad de adaptarlo a necesidades o costumbres geográficas, culturales y demográficas del mercado donde se va a establecer.
  • Funcional: la transferencia de conocimiento debe considerar su aplicación operativa y, de ser posible, realizarla en forma práctica.
  • Confidencial: en muchos casos el conocimiento o los procesos incluidos en el “Know-How” son considerados propiedad intelectual o el material proporcionado como sensitivo (de acceso no público), en cuyo caso suele agregarse una cláusula de confidencialidad al compartirlo.
  • Actualización: al ser generado a través de la experiencia, el “Know-How” no es estático y debe considerarse procesos de actualización, para garantizar que el franquiciado estará al día con los cambios e innovaciones de la operación.

El “saber hacer” es sustancial para la prestación de servicios o venta de productos y, en general, para el adecuado funcionamiento de la franquicia, lo que le hace indispensable para la gestión y es una de las ventajas de este modelo de negocio. 

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